お菓子作り試作☆即席アイス

こんにちは！アミークスカレッジ仙台のスタッフです☺

今日は、なんと【牛乳と砂糖】の2つだけで作れる、超簡単アイスクリームを試作してみました！
突然アイスが食べたくなったけど、買いに行くには面倒…という時、家にある材料ですぐ作れて、すぐ食べられたらやってみたくなりませんか？？

■材料はたったこれだけ！
・牛乳　200mlくらい
・砂糖　大さじ2（お好みで）
・バニラエッセンス　3滴くらい（あれば）

＊ジッパー付きの保存袋に上記3つを入れて、よーく混ぜます！別のジッパー付きの保存袋（材料をいれた保存袋よりも少し大きめのものだとGoot！）に氷と塩を入れます。氷と塩が入った保存袋の中に、材料をいれた保存袋をそのまま（袋ごと）入れて、5分ほどシャカシャカ振ります。

ちゃんと冷たくてなめらかなアイスになるんです😲

固まりが弱いようだったら、さらに5分ほどシャカシャカ振ってみてくださいね！
しっかり冷えて、スプーンですくえるくらいの固さになりますよ(*^-^*)

甘さは控えめなので、チョコチップを混ぜたりしても楽しそうです♪
わたしは味変に、ブラックペッパーをふってみたら、強めのアクセントになって意外と合いました！

暑くて体を冷やしたい時、ちょっとしたおやつに自家製アイスクリーム。
よかったらぜひ、試してみてくださいね！