【カレッジ】お菓子作り試作 ~ 超簡単チョコケーキ ~
こんにちは(*^-^*) アミークスカレッジ仙台のスタッフです。
ようやく涼しくなってきましたね~
今年の夏は暑かった…。そんな暑さを乗り越えたので…
寒くなると食べたくなるチョコレート菓子の試作をしてみました! 暑くても食べていた気もしますが…(;^_^A
なんと、材料3つで炊飯器で作れるチョコレートケーキです🍫!ネットで超簡単にまとめられたレシピを見つけました。
コーティングをなしにすれば、なんと材料2つです😲
![](https://amicus-home.com/wp-content/uploads/2023/10/点線-1024x2.png)
【材料(3合炊き1台分)】
・卵 3個
・チョコレート 150g
〈コーティング用〉
・チョコレート 100g ・生クリーム 50ml
【作り方】
・チョコレートを刻んで湯煎で溶かす。
・卵の白身と黄身にわけて、白身を泡立てる。
・チョコレートに卵黄を加えて混ぜる。
・卵白も少しずつ加えて混ぜる。
・炊飯器の内側にサラダ油をぬって、生地を入れて通常炊飯する。
・コーティング用のチョコレートは、生クリームを加えてレンジで加熱し混ぜながら溶かす。
・ケーキにチョコレートをかけて冷まして完成。
![](https://amicus-home.com/wp-content/uploads/2023/10/点線-1024x2.png)
コーティングはうまくいきませんでしたが、味はうまくいきました😄
![](https://i1.wp.com/amicus-home.com/wp-content/uploads/2023/10/%E7%84%BC%E3%81%8D%E4%B8%8A%E3%81%8C%E3%82%8A-1024x958.png?ssl=1&resize=1919%2C1919)
![](https://i1.wp.com/amicus-home.com/wp-content/uploads/2023/10/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0-1024x958.png?ssl=1&resize=1919%2C1919)
コーティングを練習して、キレイな仕上がりを目指します✨