【カレッジ】クリームあんみつ試作

こんにちは(*^-^*) アミークスカレッジ仙台のスタッフです。

本格的な夏の到来ですね💦皆さん、食欲なくなっていませんか??

先日、アミークス近くの茶屋で、美味しいクリームあんみつに出会いました😋

あんことアイスと寒天のバランス、寒天の硬さまでグー(`・ω・´)b
プログラムに活用できるのでは?!再現したい!!衝動にかられ、早速試作✨

さすがお店の味、、、再現とまではいきませんでしたが、安定した美味しさ😋

試作を重ねてお店の味に近づけたい!

ちなみに写真のあんこは、いただいた手作りあんこです!

暑い夏を甘味で乗り切るのもいいかもですね~😄

また夏と言えばですが…

毎年の我が家恒例のバーベキュー🥩がさっそく行われています。

網焼きだけにすると焼き部隊が忙しいので、最近はこんなサイドメニューを準備しています。

視覚でも食欲を刺激です✨